I mercoledì pomeriggio saranno i mercoledì del Vivaio Ricerca, in cui il CNR mostrerà un palinsesto che è fatto da un concept diviso in tre diverse macro aree, che sono: il cibo e l'uomo, il cibo e le attività di produzione; il cibo e le attività di trasformazione.
E nell'ambito di queste macro aree noi cerchermo di sviluppare tutto il sapere interdisciplinare del CNR e dei nostri Partner, sia privati che pubblici (università, enti di ricerca, altri enti professionali), che ci coadiuveranno nel mostrare tutto quello che sappiamo, per esempio circa "i nuovi cibi", o circa le attività per contrastare la fame nel mondo o per migliorare lo spreco delle risorse e così via."
0 commenti:
Posta un commento